Ogni giorno, vuoi per un caffé, vuoi per colazione o per pranzo come anche alla cena siamo in giro nei vari ristoranti del Ticino e non solo. Abbiamo preso il vizio di verificare la pulizia nei bagni e con immensa sorpresa non abbiamo ancora trovato un bagno perfettamente pulito. Vuoi che manca il gancio per la giacca, vuoi che il rotolo di carta non è al suo posto ma appoggiato e quello che è grave la polvere trovata ovunque, come sopra le lampade, sopra gli stipiti delle porte e altrove. Per noi il bagno è il biglietto da visita di un ristorante e trovare sempre qualcosa che non è conforme alle normali regole di pulizia, non chiediamo la luna, ci sembra che forse ai ristoratori va fatta menzione dell’importanza di questi servizi. Noi continuiamo a non pubblicare i nomi dei locali ma privatamente li informeremo e nel nostro archivio in redazione abbiamo nomi, date e fotografie, per cui cari ristoratori datevi una mossa! Non serve solo aumentare i prezzi ma offrire anche un servizio. Ultimo pulizia effettuata dal locale 8 dicembre ore 9’00, ad oggi 10 dicembre mai più un controllo di pulizia effettuata.
(ETC/rb)

Naturalmente, NOI, non avvisiamo che passiamo a controllare, sarebbe troppo facile imbrogliare!