GastroTicino prende atto con viva preoccupazione della notiìzia odierna relativa alla decisione della BNS di togliere il tasso minimo di cambio Franco-Euro. Ciò significa una marcata perdita di attrattività per tutto il settore della ristorazione e albergheria già fortemente colpito dalle avverse condizioni meteo del 2014 e da una crisi economica sempre più aggressiva....