Al termine dei lavori siamo lieti di annunciare che sono stati eletti: Edoardo Casasopra, Comitato centrale Hotel&Gastro Union Simona Piovani, Comitato centrale Società professionale Alberghiera-Economia Domestica Daniel Grumelli, Comitato centrale Società Svizzera dei Cuochi Catherine Basile, gruppo professionale per la formazione Foto (da sinistra): Daniel Grumelli, Simona Piovani, Edoardo Casasopra e Catherine Basile Per...