L’estate ad Airolo-Pesciüm è tutta da scoprire: luglio è un mese davvero ricco di eventi! Con la Passeggiata enogastronomica per escursionisti e MTB (9 luglio), la Giornata con l’alpigiano alla scoperta dei segreti del formaggio d’alpe (15 luglio), i corsi MTB per bambini con Claudia Grassi (12 e 19 luglio) e il Bike After Work (tutti i venerdì), l’avventura è garantita. E per i buongustai, le rassegne culinarie alla Stüa offrono delizie locali. Un mese da vivere appieno!
[GASTROBIKE & HIKE]
09.07.2023
PASSEGGIATA ENOGASTRONOMICA
Ultimi giorni per iscriversi all’ evento culinario sulle montagne di Airolo-Pesciüm! Esplora i sentieri a piedi, in mountain bike o in e-bike, assaporando i deliziosi prodotti locali lungo il percorso. Scegli tra diverse opzioni di percorsi e goditi un’esperienza culinaria unica in mezzo a panorami mozzafiato.
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[BIKE AFTER WORK]
LUGLIO ED AGOSTO
BIKE AFTER WORK
Ritorna l’appuntamento per chi non può aspettare il weekend! Tutti i venerdì sera di luglio e agosto potrai divertirti sui percorsi e trails MTB a un prezzo speciale! E a seguire, il bar La Chièuna alla partenza delle funivie ti aspetterà per un delizioso aperitivo o per un drink post attività!
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GIORNATA CON L’ALPIGIANO
Sabato 15 luglio avrai l’opportunità di trascorrere una giornata in compagnia di Ezio Pedrini, gestore dell’alpe di Pesciüm da oltre 50 anni. Ezio ti svelerà tutti i segreti della produzione del formaggio, dalla vita delle mucche all’alpeggio alla tavola. Potrai visitare gli impianti di mungitura, il caseificio e scoprire la produzione del formaggio, della panna e del burro. Inoltre, i bambini potranno partecipare a una degustazione di formaggi a occhi bendati. Partecipa anche tu a questo viaggio attraverso le stagioni e scopri il segreto di un ottimo formaggio!
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