Con l’ultimo Press Food Experience dell’anno, organizzato proprio pochi giorni fa, venerdì 16 e sabato 17 dicembre, il Consorzio della Focaccia di Recco ha tracciato le principali attività svolte e presentati i risultati ottenuti nella comunicazione social. 2022, L’ ANNO DELLA RIPRESA Gli effetti della pandemia, come noto, si sono trascinati sino a primavera,...
La FOCACCIA DI RECCO COL FORMAGGIO IGP: RESOCONTO DELL’ATTIVITÀ 2022 E I SUOI AUGURI PRELIBATI
In casa d’altri…
In casa d’altri… non chiudiamoci in noi stessi ma guardiamo cosa fanno gli altri fuori dai confini della Svizzera Italiana. Abbiamo solo da imparare come accoglienza, innovazione e proposte. Loro dal fuori vengono da noi e imparano anche loro come ci comportiamo noi. Un’osmosi che serve a tutti per crescere… Apriamoci al mondo per poter migliorare e valutare.
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NAPOLI – I piatti più amati della tradizione pasquale in versione take away. E’ questa la proposta che S.qui.sito, boutique gastronomica di Sant’Anastasia (Napoli), lancia ai clienti in occasione di Pasqua e Pasquetta 2022: dal casatiello alla pastiera, dal ruoto di agnello con patate alla lasagna con i carciofi, passando per pizze rustiche e...
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Il Consorzio della Focaccia di Recco, con i suoi consorziati direttamente coinvolti, i panifici Tossini, Moltedo 1874 e Moltedo G.B. ed il Comune di Recco, dopo lunghe, approfondite ed attente riflessioni confermano lo svolgimento della Festa della Focaccia di Recco nella sua data originale, la quarta domenica mese di maggio, ovvero il 22 maggio...
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Panna cotta al latte, gelato Nesquik, spuma di caffè e latte, cookies al cioccolato fondente e pistacchio per una zuppa di latte versione Millennials “Se puoi sognarlo puoi farlo” è la frase dipinta a mano che campeggia sulla ceramica vietrese del vassoio del nuovo dessert Ricordi d’infanzia con cui BrosAndBun chiude la dinner experience...
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INNOVATIVE ‘a Figlia d’ ‘o Marenaro presenta l’Oyster Bar Day – Il giovedì sera dalle 19 alle 20,30 l’appuntamento settimanale per cultori di ostriche e crudi di mare. Innovative, emanazione contemporanea dello storico ristorante partenopeo ‘a Figlia d’‘o Marenaro, amplia la sua forbice di offerta inserendo in calendario l’Oyster Bar Day: l’appuntamento settimanale per...